Você está aqui: Casa » NAR dynamics » Aspectos de gerenciamento: falando sobre padronização —— Narren falando sobre padronização

Aspectos de gerenciamento: falando sobre padronização —— Narren falando sobre padronização

Autor:editor do site     Publicar Time: 2018-08-27      Origem:alimentado


Como diz o ditado, “Não há regra, não há círculo.” Tudo deve ser feito com certos critérios. Se não houver um padrão e tudo for gratuito, não alcançará o efeito desejado.

Ao entrar em 2018, \"padronização \" tornou-se mais uma vez uma palavra quente para a empresa. No início do novo ano, ela começou a remodelar os padrões do processo de produção, padrões de controle de temperatura de equipamentos, padrões de chegada de matéria-prima, padrões de teste de produto acabado, padrões de cola, padrões mínimos de produto, etc. . Para atingir um objetivo comum, a empresa deve avançar em direção à \"padronização e escala \", aproveitar ao máximo as vantagens de toda a cadeia da indústria e melhorar a competitividade da empresa. Muitos colegas não entenderam no início, e até tinham uma certa mentalidade de esperar para ver. Eles pensaram que essas coisas eram\"importantes, mas não urgentes\". Outros podem ser rígidos, mas posso acomodá-los e aprová-los. Tive mesmo um problema, não falei nada, também reclamei no meu coração. Na verdade, a padronização estrita é a única maneira de a empresa\"raspar e tratar feridas\" e passar para um estágio mais amplo.

No final de junho, tive a honra de visitar a Fábrica Central da Bright Dairy no Leste da China (originada em 1911, após mais de 100 anos de desenvolvimento, ela se tornou uma grande sociedade anônima de capital aberto com vendas anuais de 21,7 bilhões de yuans). É a maior fábrica de laticínios do mundo e está profundamente impressionada com seus padrões de implementação e gerenciamento, como padronização de segurança, padronização de processos e padronização de testes. A primeira coisa que disse quando voltei para casa e minha família foi:\"Leite brilhante é absolutamente seguro e pode ser comido com confiança!\"



As pessoas podem ter dúvidas, elas sofreram lavagem cerebral depois de ouvirem seu treinamento? Ainda é culpado depois de beber algumas garrafas de iogurte? O que me faz ter esse suspiro profundo?

Ou seja, a \"padronização \", a Fábrica Central da Bright Dairy East China tem 62 linhas de produção, com uma produção diária de 2.600 toneladas, incluindo 1.200 toneladas de iogurte, 700 toneladas de leite pasteurizado, 700 toneladas de leite UHT e uma produção anual de 600.000 toneladas. Porém, os tipos de lácteos que nos são mostrados em cena não ultrapassam 100 (e contêm uma variedade de sabores), sem maiores explicações, este é o melhor resultado da padronização. Deixe-me falar sobre padronização em dois pontos abaixo:

Padronização é eficiência

O desenvolvimento da empresa é faseado. A fase inicial da escala da empresa é pequena, por isso a sobrevivência é rei. Enquanto houver pedido, ele encontrará uma forma de finalizá-lo e a operação ficará mais flexível; após entrar na era 2.0, para garantir a liberação total da capacidade de produção dos equipamentos, 80% da produção e do comportamento são padronizados, e os 20% restantes são resolvidos com humanização; acesso suficiente ao mercado Sob a premissa de concorrência e lucro bruto relativamente fracos, se não houver uma operação\"padronizada\", a capacidade de nosso equipamento de produção de alta velocidade não pode ser totalmente liberada e o efeito de\"escala\" não pode ser formado.




Portanto, a padronização do MOQ do produto é particularmente crítica. Seu significado é que ele pode não apenas aliviar a pressão de recebimento de pedidos do negócio, mas também ajudar a melhorar a eficiência da produção. A produção nem sempre pode parar, mudar os materiais, parar novamente e mudar os materiais novamente. Como todos sabemos, as máquinas de alta velocidade da nossa empresa trabalham de forma muito eficiente, portanto, apenas a interrupção das operações de emenda de papel e troca de filme pode causar perda de tempo de produção em até 30 minutos. Se pudermos economizar esse tempo todos os dias e produzir centenas de milhares de metros de produtos todos os anos, poderemos ver que a padronização é o único atalho para a eficiência.

Padronização é qualidade

A qualidade do produto é a salvação de uma empresa, e qualquer empresa irá enfatizar e destacar este ponto. A produção anual da Bright Dairy é tão grande porque a produção está estritamente de acordo com a padronização do processo e o equipamento é avançado, a produção contínua e sempre mantida no melhor estado, produzirá melhores produtos lácteos.



Já analisamos as reclamações de produtos da empresa antes, e quase 50% das reclamações de clientes em pedidos de reclamação de um ano são causadas por pequenos pedidos. Mesmo que a fusão correspondente seja realizada em produção, devido à particularidade da data de entrega, é impossível cobrir tudo. O equipamento deve ser desligado na mudança de pedidos, e a depuração correspondente (temperatura, espessura da cola, etc.) é necessária quando o equipamento é ligado novamente. Se for realmente estável, o pedido será encerrado.

Embora esse comportamento não cause 100% de problemas com os produtos solicitados, ele aumentará muito a probabilidade de problemas. A otimização da quantidade mínima de pedido de produtos é precisamente para tomar gradualmente o caminho da\"redução de materiais a granel, estocagem de materiais especiais e levando a padrões\", para que as empresas possam avançar para a\"padronização\".

Padronização significa que ela pode ser replicada e então dimensionada, e uma escala suficiente é a base para a conquista da marca. O desenvolvimento de Gnar entrou em um novo estágio, e todos nós Gnar devemos ter uma mentalidade de\"copo vazio\", estudar muito e buscar objetivos mais elevados. Citando uma frase uma vez dita pelo presidente \"Tudo no passado é um prólogo \", vamos começar com \"padronização \", armar ativamente nossas mentes e \"ir com a empresa \"!

Autor: Wu Zhen assistente do presidente e gerente de produto




notícias relacionadas

Nos Contactar

 E-mail: info@nar.com.cn
 Tel: + 86-21-3127 2888
 AdicionarNo. 26, Xinhan Road, Xinchang Industrial Zone, Pudong New Area, Shanghai
Xangai ICP No. 05019427  Shanghai NAR Co. industrial, Ltd. todos os direitos reservados